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贾大
因为丈夫负责了张家村那边的农业发展计划的关系,对张家的养
事业也多了几分关心。
陈馨从老板娘店门
找了个人力三
车,拉着竹筐和两坛
辣酱去了兽防站找贾大
。
贾大
的同事好生失望,转
就跟贾大
商量分她一些,说她家婆婆牙
不好,只能吃
和的,这豆

即化,又能咸甜皆宜,给老人吃肯定受
迎。
桶都不大,那
小木桶装个五斤就是满载了。陈馨把豆腐跟豆
各装了三分之二,差不多分别有三斤多不到四斤的样
。顺便她把米粉店老板娘的辣酱也送给了贾大
,这辣酱用植
油煎一下,加
蒜末姜末和葱
,吃豆
儿是绝
。
她先去的米粉店老板娘那里。给了老板娘一桶自己
的豆
,顺便看了看十天前
的辣酱能不能吃。
“陈馨你怎么过来了?是张家的养
场有问题了?”
陈馨坐着上来送农资的农用三
车下了山。
陈馨在蜀地的一个小县城里吃过那里最有名的豆
,那边
豆
的
是其他地方不能比的,但也并没有
太多,唯一让人称绝的,就是吃豆
的蘸
,鲜香麻辣又不会掩盖掉豆
本
的清甜,每一
调料搭
得恰到好
。听人说那里的酱料都是一个老师傅亲手调的,家里祖传数辈都
这酱料,还不肯收徒,一定是父传
的那
传承方法。陈馨想尽了办法都没有让老师傅松
教她。
“我昨天给你看过了,还行,就是辣度我觉得弱了
,
椒有
多,你下次可以试着调整一下。这辣酱炒
沫可下饭了。”老板娘
兴兴的收下陈馨送过去的豆
,还送了一小坛自己
的辣酱当回礼。辣酱也就那
两斤装的小坛
一坛,估摸着一家人能吃一个月左右。
贾大
打开木桶盖
就闻到豆
的清香,当即忍不住馋的把饭盒拿
来,舀了一些,就着辣酱吃下。老板娘给的辣酱是鲜辣
味,除了辣基本没有其他味
,就这样,跟豆
搭
在一起也是非常的
味了。
看到贾大
吃得香,她同事也不客气的拿
饭盒要了一些,一
就睁大了
,问陈馨这豆
有没有要卖的。
贾大
没怎么犹豫,也知
陈馨不是小气的人,当即就分了一饭盒的豆
给同事,还切了一块豆腐,用自己的饭盒装了让她带回去吃。
分完之后正好下班,贾大
直接拉着陈馨往家走,说要回去
一手,请陈馨尝尝她的手艺。
陈馨大剌剌的找到贾大
,她正跟办公室的同事聊天。都周五下午了,站里没有其他事情,大家都混时间等下班呢。
“没事儿,我下山来办事儿,正好家里自己
了豆
儿豆腐,都是用的自家产的豆
,就说给你送些过来尝尝。”
这年
没有后来那么谈腐
变,农民朋友给站里的老师们送
吃得用并不会引来受贿的非议。说实话,这兽防站都是
制度
事的,除非有疫情,否则也没啥机会受贿。
“都是家里
来自己吃的。家在山上,可不太方便拿到镇上卖。”