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第一百七十三章新的计划(2/2)

听到陈馨的解释,程洁虽然还有些不以为然,但是吕编导也赞同他们的话,这样她也不好再说什么。

宋轶听了陈馨的话之后,显然很有兴趣跟她聊一聊这方面的事,最好是能照着他的想法来打造这家私房菜馆,与此相对,他可以行个人投资。

“就一个小二楼还要安装电梯?”程洁觉得这完全是浪费钱。

“他的设计费虽然有小贵,但是效果真的很不错,你们可以先谈,沟通好了之后再说价格,他认识不少建材商家,带着你们去买厂家的货,剩下来的钱都足够支付他的设计费了。”

说非富即贵,也得是有钱有品位的人。这分人宋轶接的更多一些,应对起来也更容易些。

宋轶是不差钱,陈馨是有后世的消费观念,两人都觉得这个建议不错。刘燕现在的重心都在自家的小厂上,这边的投资基本就是了解一下就行,的建议她不会提,也不知该怎么提。

想要重新开个私房菜馆,这边盘店面和装修都需要时间,而陈馨这学期课业很张,所以几人商议后,又专门叫了刘燕过来,讨论要不要直接委托专业人士来理。

他们的私房菜馆不走大上的风格,注重是新派和传统相结合,再加上大厨的灵光一闪,来用餐的客人只能大厨什么吃什么,还得行预约,并且在预约的时候最好能提供自己的味和不能用的材等说明,最大限度的让他们能吃得满意,吃得愉快。

“如果这样的话,我建议你不要开简餐厅了。直接把大堂设在这边一楼,然后二楼全是私密极好的小包间。既然是私房菜馆,那就不需要太大的公共空间,我们把凉菜、甜品、饮品的制作间和展示柜都放在一楼,用透视开间的方式让客人能够一目了然的看到制作间的情况。然后剩下的地方就接待台并安装两台电梯。”

只有程洁觉得那设计师的费用太,有不太乐意。这一也没法迫她接受,还是吕编导,说带她去好好看一看比较比较她就知了。

“嗯,电梯必须要。虽然我们这里不建议开车饮酒,但是肯定有应酬喝醉的客人,或者还有些客人行走不便的,安装电梯对他们来说是更加贴切温馨的服务,对我们来说其实费也不是太,完全能够承受的。”

对于宋轶跟吕编导来说,如果真开了私房菜馆,对他们的节目也有好,至少格提了不少。

韩师兄话说他认识一个室内设计的,如果他们没有合适的人选,他觉得可以跟他那朋友谈一谈。

陈馨跟程洁的投资项目大分重合,再加上刘燕的注资,她是不太想再让宋轶一脚的。但是如果就这样拒绝,宋轶肯定会有其他的想法,目前看来接受宋轶的投资是最为妥当的法,只针对私房菜馆这个项目,由她们之前成立的公司跟宋轶签订合作协议再资分最稳妥。

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