“醒了？快来帮个忙。晚上就在外面吃，帮我把这个炉架这边来。”陈馨拖着一个类似烤架的东西过来，看到周坐起来了，就赶招呼他来帮忙，一都不客气。

因为人不多，别的没，全是海鲜，也吃得几人肚圆，在那里不想动弹了。

“这孩是不是有很重的心思？我看他好像很久都没睡好了，都瘦没型了。”

陈馨跟小蜂似的穿来穿去，指挥着周把各烤架烤盘汤锅都放到指定位置上。

蟹和虾分别成了。蟹留下来放冰箱里，打算明天早上煮蟹粥蟹黄小笼包。虾已经成了虾油，一大盆，放厨房里冷着，等晚上睡觉前就差不多可以装瓶了。

“行了，可以开火了。”

老年人就觉得要胖乎乎的才好看，有福气，像周这样的纤细少年，搁她里就跟受了待没吃饱饭一样。

各贝壳大大小小的七八样，小的都爆炒了来吃，了葱香、蒜茸、酱爆、孜然几味。大的扇贝跟生蚝理过后，用粉丝垫底，用来炭烤，都是用的蒜香味调料。不过刘爷爷喜吃辣的，她另外剁了些小米椒，只需要在放调料的时候舀一勺上去再加油烤熟就行了。

回到海边的老宅，刘已经把粥给熬上了，用的之前剩下的虾和蟹。，特别的香。

这汤看上去很简单，但是熬汤底却是很麻烦的一件事。要骨架、鱼骨、蟹壳一起熬，熬到香味来才算熬好了底汤。

吃完就觉睡意上来，他坐在后面平台的摇床里，蜷成一团睡得打起了小呼噜。

他们今天以涮锅为主，锅底是陈馨下午熬的，趁周睡觉的功夫已经将汤熬油脂了，撇去油渣和骨渣跟各壳，再把汤滤一遍，务必到没有骨渣和鱼刺。之后将小米跟板栗放去炖，等汤开了，就可以涮鱼吃。

“这是什么啊？”指着一大盘片好的鱼片，周觉得这个不像是吃生鱼片的造型，主要是生鱼片一般都是三文鱼的。

“涮鱼片。你别问了，等会吃的时候就知了。来来来，赶的，我去把锅端来，你把这个烤盘放上去，记得刷油。”

刘给抱了一床被来给他盖上，掐好被角，免得被风冒了。

等陈馨把材都理好了，周才扒拉着发醒过来。他睡醒的时候还恍恍惚惚的，不知自己在哪里，等到坐起来，看到张璋在很认真的跟刘爷爷下棋的时候，才算彻底清醒。

陈馨订了五条海鱼，今天准备了三条，一条海鲈鱼，烤鱼很实，一条鳕鱼片成了鱼片，在汤里涮十秒就能吃，还有一条大哈鱼提前腌制了，用来铁板烤鱼，跟单纯的炭火烤鱼又是不同的味。

周虽然瘦，但也是有肌的，很快在陈馨的指下把东西都放好了，这才探去看桌上摆着的东西。

周这几天都没什么胃，这会儿闻到海鲜粥突然就觉得饿了，舀了装汤的碗大半碗，就着刘泡的小菜跟蒸的馒，唏哩呼噜就下了肚。