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潘豹闻言
上站起来要帮潘凤夹菜,却被潘凤拦住,看来她就是要六郎夹菜给她。此时店家又上菜了,这
菜是开封最有名的“卤煮野鸭”制作时,必须要选用一年左右的鸭
。
由于野鸭是吃湖中的小鱼虾、
草长成,所以鸭
更加鲜
可
,在
温卤煮后,浸过油再用炭火熏烤,使外
金黄酥脆,
味俱全。
潘凤看了看六郎的分
,有些不乐意,正要说什么时,潘豹却先说了:“六…六哥,你为什么非给我鸭…鸭
?”六郎说:“你难
没听说过,这人啊,吃什么就补什么。
杨四
被六郎这决定所
动,握住六郎的手,
:“六郎,
真佩服你的勇气。不过我不希望你为我
傻事。”此时潘凤和潘豹过来叫六郎
弟俩吃饭。
此时店家端来第四
菜“爆炒圆鱼卷”六郎见状刚要去夹菜,却被杨四
拦住,说:“六郎,你有些过分了。”说罢,使了个
,指了指待在湖边的潘凤。
六郎笑了笑,对潘豹说:“去叫你
过来吃饭,还有今天我们是来你们这里
客,这酒钱还是你付的好,省得我四
说你小气。”潘豹狠狠的啃了一
鸭
,说:“那是…应…应该的。”说着,站起来跑到河边去叫潘凤。
潘凤红着脸,鼓着香腮,冲着六郎直瞪。店家又端来第二
菜“红焖大河蟹”开封大闸蟹个大
厚,味
鲜
,加上厨师的手艺极好,让人垂涎三尺。六郎从盘中挑了一个最大的大闸蟹给杨四
,说:“现在河蟹刚刚过孵化期,将就着吃,若是八、九月再吃,才是蟹正
的时候。”
六郎四人找了靠近河边的
天桌坐下来,潘豹倒是大方,
了这家店铺所有的特
菜,那店家知
潘豹是有钱人。当然用尽心思侍候,稍许便酒菜齐至。第一
菜名叫“四全宝熏鱼”选料以湖中特产的活鲢鱼、鲫鱼、黑鱼、黄鱼,透过腌、蒸等步骤,再
以
砂糖、茶叶、苇叶等佐料,用温火熏烤,呈上来后
泽金红相间。
我和我四
都是
侦探敌情的工作,所以要吃鸭翅和鸭
,这样可以跑得更快。你呢,
不好使,
睛又小,还不赶快吃…”
潘豹则在旁边傻乎乎的看着杨四
吃。潘凤见状气不过,用筷
敲了敲桌
,说:“六郎,不要老惦记着你家四
,我的肚
也饿了啊。”
潘凤见状,用脚在桌
底下踢六郎一下,示意他夹菜。六郎却装作没看见,并不予理会。潘凤顿时生气的又狠狠踢了六郎一脚。六郎“哎呀”一声,说:“潘凤
,你不小心踢到我了。”
六郎转
看到潘凤正在看着他,再看看潘凤面前的鸭
,真不知
该怎样解释,倒是杨四
笑得将
中的蟹
到桌
下。潘凤顿时红着脸站起来,大声说:“杨六郎,你…你气死我了!”说完,推开椅
,气呼呼的跑到湖边生气。
六郎用预备好的刀
将鸭
割开,将两只鸭前
(翅膀)分给杨四
,两只鸭后
分给他自己,一刀剁下鸭
分给潘豹。最后用刀
剜下鸭
送到潘凤面前,说:“潘凤
,这回可是人人有份,你可不要再挑剔了。”
夜幕降临的龙亭湖上,看两岸楼台
耸,商贾云集,风华烟月,金粉荟萃,从青楼传
的歌声与宛如墨绿
的河
,让人有如置
于诗画中。
未吃到
中,就已满鼻清香,待吃
后,那鱼
细
而不松散,叫人赞不绝
。六郎用筷
夹鱼给杨四
吃。而潘豹也夹了几块鱼
放在碟
上,要给杨四
吃,杨四
则喜孜孜地嚼着六郎夹来的鱼,却将潘豹递过来的碟
推到一边。
关我什么事啊?晋王殿下亲自提亲,谁敢不从?”六郎哼了一声,
:“我不
是晋王还是皇上,我要是不愿意,她就休想
我的妻
,就算嫁过来,我回
就把她休回去。”