第二节

02

“记得我刚刚告诉过你，现在能煮的咖啡并不多吗？”他回tou看着我问。

“嗯，记得。”

“其实是因为我的店还没开张，开幕日订在下个星期六，现在还是我的前置作业期间，所以我并没有太多的产品可以介绍给你。”他站在吧台里，手边忙着拿东拿西的，偶尔抬起tou来看着我说话。“不过，我这几天试了几zhong不同gan觉的咖啡，再加进一些调味，我想你应该会喜huan的。请问小姐贵姓？”

“…嗯…我姓梁。”

“梁小姐，平常有喝咖啡的习惯吗？”他开了一炉小火煮着开水，但那炉火其实不小，瓦斯燃烧的轰轰声非常清楚。

“偶尔，不过，我喝不多。”

“那么，你能接受黑咖啡吗？”

“黑咖啡？”

“是啊。我刚刚跟你说过，喝咖啡最好什么都别加，才叫作喝咖啡啊！”什么都别加？那不是很苦吗？

坦白说，我没喝过完全不加糖跟naijing1的咖啡，那一小滩黑se的水实在没什么魅力，得以诱惑我把它喝到肚子里。在办公室时，我比较常泡些hua茶或纯茶来喝，虽然我并不排斥重口味的咖啡，但也不常喝。平常在家，偶尔想来杯热的饮品，打开柜子也只有两zhong选择，不是麦片niunai就是阿华田，咖啡的话也只有三合一的ma克斯韦尔。

“嗯，是吧…”我没有直接表达我的习惯，只是轻声地附和。

“所以你要黑咖啡啰？”他轻一挑眉，问着，似乎因为我被说服了，而显得有点高兴。

“…所以你的意思是，你店里现在没有糖跟naijing1啰？”我问。

他看了我一yan，笑chu声来“不不不，不是的，你误会了，梁小姐，我是在介绍你喝黑咖啡，不是在暗示你，我的店里现在没糖没naijing1。”他摸了摸tou“不过，你的反应还真快啊。”

“不是我的反应快，”我吐了吐she2tou“只是我没喝过黑咖啡而已。所以…这表示你的店里有糖跟naijing1吧？”

“没有。”他说。我gan觉有好多只乌鸦从tou上飞过去。

“看样子，我得再一次跟你说抱歉了，因为现在是前置作业期间，我还在联络厂商比价，很多东西都还没送来，店里只有我自己去买的一些咖啡豆，还有几颗苹果。如果你真的不想试试黑咖啡，我切苹果请你吃吧。”

“没关系，煮了就煮了，我可以喝喝看。”

这时水已经煮开，他在煮沸的开水上cha上一个长相奇特的玻璃杯，那杯子上cu下细，cu的bu分很胖，大概比细的bu分胖了五到六倍。cu的bu分放了已经磨好的咖啡粉，细的bu分像genguan子，用来连接下方盛着开水的圆形玻璃壶。

细guan子cha上圆形壶后，约莫过了两三秒钟，下方的水开始顺着细guan子往上liu，于是在上方胖杯子里的咖啡粉被ding了上去，然后他拿了一gen像桨一样的东西，在胖杯子里前后旋转着。

“我有几个好奇的问题想请问你。”

“请说呗。”

“这是什么杯？”我指着他正在使用的东西。

“这不是什么杯，这是虹xi壶。”

“虹xi？哪个虹？哪个xi？”

“彩虹的虹，xiguan的xi。日本人guan它叫赛风。”

“赛风？赛车的赛，风车的风？”我开始对这些名词gan到兴趣。

“其实那是翻译名，英文是Syphon，不一定要仔细地斟酌用什么字才正确，不过，你说得也没错，确实是赛车的赛，风车的风。”

“为什么要叫作虹xi呢？”我继续问着，这时整间咖啡馆已经弥漫着nong1nong1的咖啡香。

“你想知dao？”他拿着那gen像桨的东西，继续翻搅咖啡的动作。

“嗯。”我点tou。

“很好，我也不