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“那当然,这是虹
式咖啡的特
。”
“不好意思,不好意思。”
“好苦啊。”我吐了吐
,皱着脸
。
“那你知
原理吗?”
“我只是好奇嘛。对了,还没请问你贵姓大名?”
“你不打算说吗?我以为你自己会说。”
“这是因为压力不同,造成

动的现象。当两端
度不同,
会自
面较
的一端,自动
向
面较低的
瓶,这
现象叫虹
现象。刚刚我在虹
壶的下方装了
,而上方没有
,经过加
产生压力差,下方的
就会开始往上面跑,把咖啡粉煮成咖啡。”
杯盘上面有一片树叶,但不是真的树叶。那片树叶是紫
的,但好像抛了些金
的亮粉在上面,再仔细一看,那树叶像是被织
盘
里一样,一条条细细的线
叉结织成一片树叶,那些线上面有着一片片非常细小的金
亮片。
我非常小心地喝了一
咖啡,苦
立刻就在嘴里蔓延开来。
“下一集再说吧,这一集的篇幅够多了。”他说完,又喝了一
咖啡。
“你怎么没有问我是哪个闵,哪个绿?”
再看了看杯
,杯
上面则是一朵白
,
觉一样像是被织
去的。把杯
稍微旋转一下,那朵白
的
就会跟杯
上的叶
连结。
“好漂亮啊!”“也好贵啊!”“这一个多少钱呢?”我好奇地问。
“梁小
,你在考我吗?”他的表情有些无奈。
“大概是在一百六十多年前,英国人从化学实验用的试
中发现了这
方法。”
六
咖啡馆,有个怪老板。
“是还满怪的。”
“好啊,我还没听完呢。刚刚我的问题是,你知
虹
的原理吗?”
“闵是一个门,里面一个文的闵,绿是绿
的绿。”
“还有喝法?”
“什、什么?你说什么下一集?”我一
雾
的。
“你先喝
咖啡吧。”他微笑着“但是请小心,因为咖啡有油,会在最上层形成一层非常薄的油脂,盖住大
分的
烟,所以你看那杯咖啡不太会冒烟,好像不是很
,但其实是非常
的。”
“我姓关,叫作闵绿。我的名字有
怪吧?”
“你的喝法不太正确。”他笑了一笑。
“我的意思是,我不知
为什么要取名虹
,取名的人早就已经作古了,而且虹
其实不是这
壶的真正名字,虹
是一
化学现象,因为这个现象才发明这个煮法,这壶也才会被取名叫作虹
壶。”他一边说,一边把已经煮好的咖啡慢慢地倒
杯
里。
“那你倒是说说看,虹
式咖啡是什么喝法?”
“要继续虹
的话题吗?”
在我把视线放到那滩黑
之前,我注意到了杯
和杯盘。
他看了看我,再回
看了看虹
壶,然后端起他的咖啡“反正,”他喝了一
咖啡“
就是会跑上来,咖啡就是会煮好。”
我听完,脑
有
转不过来“我不是很了解耶。”
“梁小
,你冷了。”他放下杯
,将其中一杯咖啡移动到我面前,然后拉了一张椅
,坐到我的对面。
刚刚那群乌鸦又飞回来了。
“那是我非常喜
的杯
之一。”他说。
那群乌鸦又回来了,只是这次是被我叫回来的。
知
。”
“黑咖啡要趁
喝,先喝喝看吧。”他指着我
前的这杯咖啡。
这时他端着两个装满咖啡的杯
,从吧台里走了
来,满室的咖啡香依然弥漫。
“那这煮法是谁发明的?”
“喔?你支持民
党?”
“好吧,只能这样啰。就算你再怎么解释,我可能还是不会懂。”