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第五十六章 糍粑辣椒
“哎呀我的天,张璋你个熊孩子。”陈馨一把捞起被糊了一脸一shen辣酱的张璋就往厕所跑,一边跑还一边cui促二姐去烧水给张璋洗个澡。
辣酱经过几天的发酵,已经没有最初沾手都辣到疼的程度,但是小孩儿pi肤nen,辣酱的水抹上去还是会有火。辣辣的gan觉。
不许张璋去摸自个儿的脸,陈馨顾不得其他,先用mao巾ca了他脸上沾着的辣酱,之后才把小背心小短ku给扒下来顺便ca去pi肤上挂着的辣酱跟zhi水儿。
这辣酱还不敢直接用热水洗,必须先得用冷水ca干净,否则热水一去,mao孔打开,那zhong火。辣辣的痛大人都受不住。
幸好是自家的井水,打上来之后又在水缸里镇过,跟常温差不多。
折腾了老半天才把小胖子洗干净,隔bi家的婶子听到张璋shen上沾了辣酱和zhi水儿后,就让他们家小子去地边割了两片芦荟叶子回来。
把芦荟叶上的表pi用刀削去一层,louchu里面晶亮的叶rou,还有黏糊糊的zhiye。再把削chu来的叶rou片成薄片儿,拿起一片就给小胖子往shen上ca。
芦荟有镇定消炎的作用,晒伤tang伤后用鲜芦荟叶ca拭伤chu1能最有效的防止进一步恶化跟gan染。
辣酱沾染过的pi肤跟tang伤的gan觉有点类似,在没有药wu治疗的前提下,芦荟是最好的治疗药。
幸好小胖子tou发里没有沾上辣酱,否则还得给他把tou发剃掉。就这样,小胖子也被吓坏了,jinjin的抱住小姨不肯松手,连睡觉都不安稳,睡到半夜还会chou泣两声。
不过小胖子这次犯熊也让陈馨zuo的辣酱被人看上了。
隔bi婶子学zuo辣酱都学了几十年了,可zuochu来的辣酱总是被家人嫌弃。之前老太太在的时候,还能老太太指挥着干,现在没了老人在旁边指挥,她每次zuochu来的辣酱不是坏的就是酸的,反正吃在嘴里总有zhong让人嫌弃的怪味dao。
“我也是an着方子zuo的啊,我还把我家老太太zuo辣酱时的分量称了重,然后一步一步的照着pei方zuo的,可就是不对劲。你说这辣酱怎么就这么跟我犯拗呢?”婶子抱怨了几声,帮着把弄脏的屋子桌子收拾好之后才抱着剩下的辣酱回了家。
“二姐,家里什么时候该收辣椒啊?”哄睡了小胖子的陈馨,chu来洗脸换衣服,顺便听完了隔bi婶子的自怨自弃,然后就想着要不要在走之前先弄点辣椒来试试zuo辣酱,如果好的话,说不得以后自家店里的辣酱就全bu用张家这边产的辣椒来zuo了。
“我们这边海ba高,辣椒要熟得晚一些。你要是想吃新鲜的辣酱,不然到山下的村子去买点回来zuo?”
“不了,我就是想要尝尝自家的辣椒zuochu来的如何,好吃的话,我打算在村里设置一个收购点,到时候让大娘给帮忙看着,请几个人zuo辣酱。zuo成的辣酱我直接拉到我那边去chu售。”
“那不是豆腐都盘成rou价钱了?”张二姐咋she2,她心里估算了一下,如果照陈馨说的这样zuo,原本一两块一斤的辣椒酱,不卖个七八块一斤都回不来本钱。
“这个可不是拿到市场上去卖的便宜货。在店里chu售的辣酱必须要用单独的pei方,我还没想好怎么cao2作,只是先zuo个打算。到时候别说七八块一斤了,就算卖个十